يجد

جيمي أوليفر - السيرة الذاتية

سيرة أوليفر: الطريق إلى مجد تذوق الطعام

جيمي هو أحد أشهر الشخصيات في عالم الطهي. أسلوبه الفريد في الطهي، وأسلوبه المريح في الطهي والنشاط في التغذية جعله نجمًا في الطهي العالمي. في هذه السيرة الذاتية، نخبرك عن حياة ومهنة جيمي أوليفر، بدءًا من طفولته وانتهاءً بتأثيره على فن الطهي العالمي.

ولد جيمي في 27 مايو 1975 في كلايمسفورد، إسيكس، المملكة المتحدة. تجلى اهتمامه بالطهي في مرحلة الطفولة المبكرة، عندما بدأ في مساعدة والدته في المطبخ. كان والديه يمتلكان حانة، مما منحه فرصة للتعرف على أعمال المطاعم منذ صغره.

بعد ترك المدرسة، ذهب جيمي للدراسة في مدرسة فندق وستمنستر، حيث درس فن الطبخ. سرعان ما تجلى شغفه بالطهي، وبدأ في التنافس مع الطهاة الشباب، وفاز بجوائز وجوائز مختلفة.

كانت نقطة التحول في مسيرة جيمي المهنية هي لقائه مع منتج تلفزيوني لاحظ إمكاناته وعرض عليه دورًا في عرض الطبخ. في عام 1999، ظهر لأول مرة على التلفزيون في «The Naked Chef»، والذي أصبح على الفور شائعًا ليس فقط بسبب موهبته ولكن أيضًا بسبب أسلوبه المريح وصدقه بشأن الطعام.

بعد ظهور تلفزيوني ناجح، أصدر جيمي عددًا من كتب الطبخ التي حققت أيضًا نجاحًا كبيرًا. أصبحت كتبه، مثل Jamie's Italy و Jamie's 30-Minute Meals، من أكثر الكتب مبيعًا وإشادة من النقاد.